sushi bowl med lax
HuvudmålAsiatisktFiskProteinriktRisrätter#meal prep#sushi bowl#vardagsmat
Sushi bowl med skivad lax, sushiris, edamame och picklad ingefära, ringlad med krämig srirachadressing och rostade sesamfrön.
4 delrecept
5portioner
kcal
527 kcal
protein
24.95 g
kolhydrater
59.57 g
fett
20.41 g
per portion
Sushiris
Ingredienser
1028
kcal
18
protein
229
kolh
2
fett
Krämig srirachasås
Ingredienser
362
kcal
3
protein
18
kolh
30
fett
Gör såhär
- Skölj sushiriset tills vattnet är klart och koka det med vattnet. Låt svalna något.
- Värm risvinäger, socker och salt tills sockret löst sig och vänd ner i riset.
- Rör ihop lättmajonnäs, sriracha, riven vitlök, sesamolja, soja och socker till en krämig dressing.
- Skär laxen i tunna skivor.
- Skiva rödlöken fint och pressa limen.
- Varva ris, lax, rödlök, picklad ingefära, edamame, mâche och böngroddar i skålar.
- Ringla dressingen över och strö på rostade svarta sesamfrön.
- Servera med extra soja och lime att droppa över.
Näringsvärden
Energi145 kcal
Fett5.59 g
Varav mättat fett0.7 g
Kolhydrat16.33 g
Varav sockerarter1.41 g
Fiber0.89 g
Protein6.84 g
Salt0.49 g